食べ歩きパート40「島球のお土産」
食べ歩き |
2011.07.04
「島 球」(しまたま)は、ダスティン・キッド君に連れて行ってもらって
以来、4回目になります。
今日は、こんな手作りのお土産を頂戴いたしました。
中身は、沖縄の名物お菓子「ちんすこう」です。長女も「さちこ」さんも
二人とも「美味しい、美味しい」と言って喜んでいました。
今日は、<美人の誉れ高い>ママさんから料理の名前を聞きながら
食しました。
1、海葡萄 2、島豆腐の味噌漬け
3、刺身(あじ、ヒラマサ) 4、紅芋の揚げ物
5、久米島かまぼこ 6、ナーベラムシ(ヘチマ)
7、島豚のラフティー 8、ジャコとカリカリチーズの
(泡盛で8時間以上煮込んである) ヒラヤーチ
9、沖縄そば 10、デザート
最初は、軽い食事でしたが、だんだん重くなり最後は、
「もう、かんべんしてくだい!!」というほどお腹いっぱいになりました。
料理の説明を聞きながら、厨房から時たま、マスターも出てきて会話も
弾みました。 この品数で一人3,000円ほどです。
飲める人だと「泡盛」が進むことと思いますが、私らは飲めませんので
「サンピンチャ」のおかわりでした。
このお店のことは、昨年9月16日に食べ歩きパート17「島 球」で
11月30日「ダスティン・キッド」パート5でも
ご紹介していますので覗いて見て下さいませ。
とっても「アットホーム」で「リーズナブル」で「落ち着ける」お店です。
是非、皆様もお立ち寄りください。 おすすめです!!










